Exportaciones de cacao de Colombia caen 39,5 % en 2026: quién compra y dónde están las oportunidades
Colombia exportó US$178,5 millones en cacao y sus preparaciones entre enero y agosto de 2026, 39,5 % menos que en el mismo periodo de 2025. Los datos de SICEX muestran que el golpe se concentró en el cacao en grano, mientras el chocolate resistió.
¿Qué pasó con las exportaciones de cacao de Colombia en 2026?
Según cifras preliminares del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), reportadas el 24 de octubre de 2026, Colombia exportó US$178,5 millones en cacao y sus preparaciones entre enero y agosto de 2026, una caída del 39,5 % frente a los US$295,0 millones del mismo periodo de 2025.
Los registros de SICEX – Sistema de Información de Comercio Exterior confirman la cifra: las declaraciones de exportación del capítulo 18 del arancel suman US$178,47 millones FOB en 5.959 operaciones, frente a US$295,00 millones y 6.143 operaciones en enero–agosto de 2025.
El dato más revelador no es la caída del valor, sino la diferencia con el volumen. El peso neto exportado bajó de 33.650 a 29.760 toneladas (−11,6 %). Es decir, el sector siguió despachando casi la misma cantidad de producto, pero cobró mucho menos por cada kilo.
¿Por qué el valor cayó más que el volumen?
Porque el precio bajó. El valor medio de las exportaciones colombianas de cacao pasó de US$8,77 por kilo en 2025 a US$6,00 por kilo en 2026, una reducción del 31,6 %. La caída refleja la corrección de los precios internacionales del cacao tras los máximos históricos alcanzados en 2024.
El número de operaciones solo cayó 3,0 %. Las empresas no dejaron de exportar: siguieron vendiendo, pero a precios más bajos.
¿Cómo evolucionaron las exportaciones mes a mes?
La brecha frente a 2025 fue máxima en marzo y abril, cuando las ventas cayeron 56 % y 58 % respectivamente. Desde julio la diferencia se ha estabilizado alrededor de −35 %, con exportaciones mensuales cercanas a US$22 millones.
¿Qué productos de cacao explican la caída?
El cacao en grano explica la mayor parte del retroceso: sus exportaciones pasaron de US$111,8 millones a US$40,4 millones (−63,8 %). Los chocolates y preparaciones, en cambio, solo cayeron 10,9 % y ya representan casi la mitad del valor exportado por el sector.
El cambio de composición es profundo. En enero–agosto de 2025 el grano era el primer producto exportado, con el 37,9 % del total. En 2026 bajó al 22,6 %, mientras los chocolates y preparaciones (partida 18.06) subieron del 33,7 % al 49,6 %.
¿Cuánto bajó el precio por kilo de cada producto?
El valor unitario permite separar el efecto precio del efecto volumen. Estos son los seis productos de mayor peso:
| Producto (subpartida) | FOB 2025 US$ M | FOB 2026 US$ M | Var. | US$/kg 2025 | US$/kg 2026 | Var. precio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cacao crudo en grano 1801.00.19.00 | 111,2 | 40,1 | −64,0 % | 8,85 | 4,53 | −48,8 % |
| Manteca de cacao (acidez ≤1 %) 1804.00.11.00 | 43,1 | 25,3 | −41,4 % | 18,95 | 7,45 | −60,7 % |
| Demás chocolates y preparaciones 1806.90.00.90 | 33,3 | 31,1 | −6,5 % | 4,88 | 3,98 | −18,4 % |
| Chocolate en tabletas o barras sin rellenar 1806.32.00.90 | 32,4 | 25,5 | −21,4 % | 8,73 | 9,66 | +10,7 % |
| Preparaciones con cacao en bloques >2 kg 1806.20.90.00 | 25,7 | 24,6 | −4,5 % | 9,06 | 8,39 | −7,4 % |
| Cacao en polvo sin azúcar 1805.00.00.00 | 10,6 | 9,1 | −14,4 % | 5,96 | 6,11 | +2,6 % |
Enero–agosto de cada año. Valor unitario calculado como FOB / peso neto. Fuente: SICEX – Sistema de Información de Comercio Exterior.
Tres lecturas se desprenden de la tabla:
- Grano: el precio implícito se redujo casi a la mitad (de US$8,85 a US$4,53 por kilo) y el volumen bajó 29,6 %. Es el producto más expuesto a la cotización internacional.
- Manteca de cacao: Colombia exportó 49 % más kilos que en 2025, pero el precio por kilo cayó 61 %. Más producto, menos ingresos.
- Chocolate en tabletas sin rellenar: es el único de los grandes productos con precio unitario al alza (de US$8,73 a US$9,66 por kilo), aunque con menos volumen.
¿A qué países exporta Colombia su cacao?
Estados Unidos sigue siendo el primer destino del cacao colombiano, con US$67,3 millones entre enero y agosto de 2026 y el 37,7 % del total, la misma participación que en 2025. Las mayores caídas se registraron en Malasia (−75,7 %) y México (−56,1 %).
| País de destino | 2025 US$ M | 2026 US$ M | Var. | Part. 2026 |
|---|---|---|---|---|
| Estados Unidos | 111,1 | 67,3 | −39,4 % | 37,7 % |
| México | 25,8 | 11,3 | −56,1 % | 6,3 % |
| Costa Rica | 10,7 | 9,1 | −15,0 % | 5,1 % |
| Malasia | 36,8 | 8,9 | −75,7 % | 5,0 % |
| Ecuador | 9,2 | 8,2 | −10,7 % | 4,6 % |
| Países Bajos | 10,1 | 7,9 | −21,6 % | 4,4 % |
| Venezuela | 7,3 | 6,9 | −6,2 % | 3,8 % |
| Alemania | 7,8 | 6,1 | −20,9 % | 3,4 % |
| Reino Unido | 7,6 | 5,8 | −23,6 % | 3,2 % |
| Trinidad y Tobago | 4,5 | 5,2 | +14,4 % | 2,9 % |
| Perú | 3,8 | 4,9 | +29,2 % | 2,7 % |
| Panamá | 3,3 | 3,9 | +17,7 % | 2,2 % |
| Chile | 6,5 | 3,9 | −40,7 % | 2,2 % |
Cacao y preparaciones (capítulo 18), enero–agosto. Fuente: SICEX.
¿Qué mercados están creciendo para el cacao colombiano?
Tres destinos aumentaron sus compras en 2026 pese al entorno de precios: Perú (+29,2 %), Panamá (+17,7 %) y Trinidad y Tobago (+14,4 %). Además, Guatemala entró al grupo de los 15 principales destinos con US$2,2 millones. Son mercados regionales, donde la cercanía logística favorece a los exportadores colombianos.
¿Quién compra el cacao en grano colombiano?
En el segmento más golpeado, Estados Unidos ganó peso: concentra la mitad de las compras de grano (49,9 %), frente al 35,4 % de 2025. Malasia, que en 2025 casi igualaba a Estados Unidos como comprador de grano, redujo sus compras en tres cuartas partes.
| Destino del cacao en grano (18.01) | 2025 US$ M | 2026 US$ M | Var. |
|---|---|---|---|
| Estados Unidos | 39,6 | 20,1 | −49,1 % |
| Malasia | 36,8 | 8,9 | −75,7 % |
| Italia | 5,0 | 2,9 | −41,0 % |
| Indonesia | 1,6 | 2,0 | +25,3 % |
| Países Bajos | 8,3 | 1,3 | −84,7 % |
| Rusia | 1,6 | 1,1 | −32,4 % |
México, que compró US$8,7 millones de grano en 2025, quedó en 2026 por debajo de US$0,3 millones. Fuente: SICEX.
Aparecen también destinos nuevos o crecientes para el grano: Indonesia subió 25,3 %, Estonia registró compras por US$1,2 millones y Ghana, uno de los mayores productores mundiales, importó US$0,6 millones de cacao colombiano en dos operaciones.
¿Qué empresas exportan cacao en Colombia?
Las dos grandes chocolateras del país, Compañía Nacional de Chocolates S.A.S. y Sucesores de José Jesús Restrepo y Cía. S.A., concentran el 63,2 % de las exportaciones del sector en 2026. La tercera, Compañía Colombiana Agroindustrial S.A.S., especializada en grano, redujo sus ventas externas en 77,9 %.
| Empresa exportadora | 2025 US$ M | 2026 US$ M | Var. | Part. 2026 |
|---|---|---|---|---|
| Compañía Nacional de Chocolates S.A.S. | 94,2 | 58,9 | −37,4 % | 33,0 % |
| Sucesores de José Jesús Restrepo y Cía. S.A. | 66,0 | 53,9 | −18,3 % | 30,2 % |
| Compañía Colombiana Agroindustrial S.A.S. | 74,4 | 16,5 | −77,9 % | 9,2 % |
| M y M Trading S.A.S. | 6,9 | 8,6 | +24,7 % | 4,8 % |
| Colombina S.A. | 6,6 | 6,8 | +2,1 % | 3,8 % |
| Surcacao S.A.S. | 5,8 | 3,8 | −34,5 % | 2,1 % |
| D Origenn S.A.S. | 5,4 | 1,5 | −72,2 % | 0,8 % |
| Molinos Alba de Fonce Ltda. | 2,4 | 1,5 | −37,4 % | 0,8 % |
Cacao y preparaciones (capítulo 18), enero–agosto. Fuente: SICEX.
La concentración bajó: las tres primeras exportadoras sumaban el 79,5 % del valor en 2025 y el 72,4 % en 2026. La razón es la caída de los exportadores de grano, no el avance de los pequeños.
Entre los exportadores de grano hay excepciones: M y M Trading S.A.S. creció 24,7 % y se convirtió en el segundo exportador de grano del país, y Agropecuaria Tierra Verde Silvia S.A.S. pasó de US$1,1 a US$1,8 millones (+67 %). Colcocoa Colombia S.A.S. aparece con US$1,4 millones en exportaciones de grano en 2026.
¿Quiénes son los principales compradores de cacao colombiano?
Según SICEX, el mayor comprador de cacao colombiano en enero–agosto de 2026 fue Atlantic Cocoa Co., con US$23,5 millones. Le siguen Trader Joe's Company Inc. (US$15,4 millones) y la procesadora malasia JB Cocoa Sdn. Bhd. (US$8,5 millones).
| Comprador en el exterior | 2025 US$ M | 2026 US$ M | Var. |
|---|---|---|---|
| Atlantic Cocoa Co. | 36,3 | 23,5 | −35,2 % |
| Trader Joe’s Company Inc. | 13,0 | 15,4 | +18,5 % |
| JB Cocoa Sdn. Bhd. | — | 8,5 | Nuevo en el top |
| Cordial S.A. USA Inc. | 17,4 | 5,6 | −67,8 % |
| Casa Luker Ltda. | 7,2 | 5,5 | −23,6 % |
| General Cocoa Co. | 15,5 | 5,4 | −65,2 % |
| Productos Zam Fre S.A. de C.V. | 7,3 | 5,3 | −26,8 % |
| Albrecht and Dill Trading GmbH | — | 5,2 | Nuevo en el top |
| Nutresa S.A. de C.V. | 7,1 | 4,4 | −38,0 % |
Comprador según el campo importador de la declaración de exportación colombiana. Algunos corresponden a filiales comerciales de grupos colombianos. Fuente: SICEX.
Dos movimientos merecen atención. Primero, Trader Joe's, cadena minorista estadounidense, es el único de los grandes compradores que aumentó sus compras (+18,5 %): una señal de que el chocolate colombiano de marca propia gana espacio en el retail de Estados Unidos. Segundo, en Malasia cambió el comprador: Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn. Bhd., que adquirió US$30,5 millones en 2025, salió del grupo de los principales clientes, y JB Cocoa Sdn. Bhd. ocupó parte de ese espacio.
También se redujeron las compras de intermediarios de materias primas: StoneX, que compró US$14,7 millones en 2025, ya no figura entre los principales compradores, y General Cocoa Co. bajó 65,2 %.
¿Qué muestran los datos de SICEX?
Los datos permiten pasar de "las exportaciones cayeron" a entender dónde cayeron y dónde no:
- La caída es de precio y de grano. Seis de cada diez dólares perdidos (US$71,3 de US$116,5 millones) corresponden al cacao en grano.
- El chocolate amortiguó el golpe. Los productos de la partida 18.06 retrocedieron 10,9 % y ganaron 16 puntos de participación.
- Estados Unidos sostiene el sector. Mantuvo su participación total y absorbe la mitad del grano exportado.
- Asia se enfrió. Malasia pasó de US$36,8 a US$8,9 millones y cambió de comprador principal.
- Hay mercados regionales en expansión. Perú, Panamá, Trinidad y Tobago y Guatemala crecieron en un año de precios a la baja.
¿Qué oportunidades tienen los exportadores de cacao colombiano?
Para los exportadores de grano, la prioridad es diversificar compradores. La dependencia de pocos intermediarios en Estados Unidos y de procesadoras en Malasia amplificó la caída. Los registros de SICEX muestran compradores activos en Italia, Indonesia, Países Bajos, Estonia y Rusia que pueden explorarse con producto diferenciado.
Para los fabricantes de chocolate, la oportunidad está en los mercados donde el volumen sigue creciendo y en el retail de marca propia, como muestra el caso de Trader Joe's. Los precios más bajos del grano también reducen el costo de la materia prima para quienes transforman en Colombia.
Identifique compradores de cacao con datos de aduana
En SICEX puede consultar quién compra cacao colombiano, en qué países, cuánto y con qué frecuencia, por partida arancelaria y por empresa.
Consultar datos en SICEXPreguntas frecuentes
¿Cuánto cacao exportó Colombia en 2026?
Entre enero y agosto de 2026, Colombia exportó US$178,5 millones FOB en cacao y sus preparaciones (capítulo 18 del arancel), según datos de SICEX basados en declaraciones de exportación. La cifra coincide con el dato preliminar del DANE y representa una caída del 39,5 % frente a los US$295,0 millones del mismo periodo de 2025.
¿Por qué cayeron las exportaciones de cacao colombiano?
La caída se explica principalmente por precios, no por volumen. El peso exportado bajó 11,6 %, mientras el valor medio pasó de US$8,77 a US$6,00 por kilo (−31,6 %). En el cacao en grano el precio implícito cayó de US$8,85 a US$4,53 por kilo, en línea con la corrección de las cotizaciones internacionales tras los máximos históricos de 2024.
¿Cuál es el principal destino del cacao colombiano?
Estados Unidos. Según SICEX, compró US$67,3 millones en cacao y derivados colombianos entre enero y agosto de 2026, el 37,7 % del total. Le siguen México (US$11,3 millones), Costa Rica (US$9,1 millones), Malasia (US$8,9 millones) y Ecuador (US$8,2 millones).
¿Qué empresas exportan cacao en Colombia?
En 2026 lideran Compañía Nacional de Chocolates S.A.S. (US$58,9 millones), Sucesores de José Jesús Restrepo y Cía. S.A. (US$53,9 millones) y Compañía Colombiana Agroindustrial S.A.S. (US$16,5 millones). En cacao en grano, M y M Trading S.A.S. fue la única de las grandes exportadoras que creció (+24,7 %).
¿Quiénes compran cacao colombiano en el exterior?
Los principales compradores registrados en 2026 son Atlantic Cocoa Co. (US$23,5 millones), Trader Joe's Company Inc. (US$15,4 millones) y la procesadora malasia JB Cocoa Sdn. Bhd. (US$8,5 millones). Trader Joe's es el único de los grandes compradores que aumentó sus compras frente a 2025 (+18,5 %).
¿Qué productos de cacao resistieron mejor la caída?
Los chocolates y preparaciones con cacao (partida 18.06) cayeron solo 10,9 %, frente al −63,8 % del cacao en grano y el −41,0 % de los semielaborados. Con ello, los productos con valor agregado pasaron de representar el 33,7 % al 49,6 % de lo exportado por el sector.
¿Cómo puedo consultar compradores y exportadores de cacao en SICEX?
En SICEX puede filtrar las exportaciones colombianas por partida arancelaria (por ejemplo, 1801 o 1806), periodo, país de destino, empresa exportadora y comprador en el exterior, con valores FOB, pesos y número de operaciones. También puede comparar periodos y seguir la actividad mensual de cada empresa.
Conclusión: qué deben observar las empresas
El retroceso del 39,5 % en las exportaciones de cacao de Colombia es, sobre todo, un ajuste de precios tras dos años excepcionales. El volumen apenas cayó 11,6 % y el chocolate resistió. El riesgo está en el grano y en los semielaborados, donde los ingresos dependen de la cotización internacional y de pocos compradores. La oportunidad está en agregar valor y en mercados que siguen creciendo, como Perú, Panamá, Trinidad y Tobago y Guatemala.
Para los próximos meses conviene seguir tres indicadores: el valor unitario por kilo del grano, la recuperación de compradores asiáticos y la evolución de las exportaciones de chocolate hacia Estados Unidos.
Fuentes: SICEX – Sistema de Información de Comercio Exterior, declaraciones de exportación de Colombia (capítulo 18, subpartidas 1801 a 1806), enero–agosto de 2025 y 2026, valores FOB en dólares y peso neto en kilogramos. Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), cifras preliminares de exportaciones, citadas por mascolombia.com el 24 de octubre de 2026.
Nota metodológica: las variaciones comparan el mismo periodo (enero–agosto) de cada año. Los compradores corresponden al importador declarado en la exportación colombiana.